El nuevo supermercado de Ametller Origen situado en la zona del centro comercial Ànec Blau de Castelldefels cuenta con un espacio Sampera para proporcionar a los clientes el pescado y marisco más fresco, de la lonja a su casa.

La dorada de costa es uno de los pescados blancos más populares. Los matices de color dorado en su cabeza son los que dan lugar a su nombre. Cuenta con un sabor y una textura excepcionales y sus posibilidades culinarias son extensas. En octubre, es el momento ideal para su consumo. En este post te explicamos por qué y de donde proceden los mejores ejemplares.