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Incorporamos bandejas reciclables a nuestro packaging

Safates Reciclables Sampera

Hacia un packaging del todo sostenible – 100% reciclable. En septiembre del 2020 estrenábamos la nueva caja de cartón isotérmica, impermeable y 100% reciclable para enviar pescado y marisco a nuestros clientes. Hoy podemos decir que incrementamos el nivel hacia un packaging del todo sostenible incorporando bandejas reciclables como alternativa a las bandejas 100% de […]

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Es tiempo de bacalao

Bacallà Skrey Sampera

En Sampera despedimos el invierno y damos la bienvenida a la primavera con un producto de temporada como el bacalao.

A continuación, hablaremos de algunas curiosidades sobre este pescado y sabremos porque se trata de un verdadero tesoro culinario.

¡Aprovecha la mejor época del año para consumir bacalao, disfruta de su carne tierna y melosa y a un precio más asequible que el resto del año!

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El calamar y el lenguado: dos buenos productos de temporada

Lenguado Sampera

Esta semana queremos destacar dos productos Sampera que son de temporada en el mes de enero. Aunque el calamar y el lenguado son dos especies que obtienen protagonismo en nuestros mercados durante todo el año, sí que cuentan con una temporalidad ideal para el consumo, sobretodo el lenguado que alcanza su mejor momento para el consumo entre enero y mayo.

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Los pescados y mariscos protagonistas en la mesa para Navidad

Sampera Langosta

Las comidas durante las fiestas de Navidad son uno de los acontecimientos más esperados. Los anfitriones eligen una buena receta, normalmente tradicional, y la cocinan con toda su paciencia para sorprender a los comensales. Adornan la mesa y la presentación perfecta del conjunto se convierte en un reto.

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La dorada, una delicia de octubre

Dorada Sampera

La dorada de costa es uno de los pescados blancos más populares. Los matices de color dorado en su cabeza son los que dan lugar a su nombre. Cuenta con un sabor y una textura excepcionales y sus posibilidades culinarias son extensas. En octubre, es el momento ideal para su consumo. En este post te explicamos por qué y de donde proceden los mejores ejemplares.