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Es tiempo de bacalao

Bacallà Skrey Sampera

En Sampera despedimos el invierno y damos la bienvenida a la primavera con un producto de temporada como el bacalao.

A continuación, hablaremos de algunas curiosidades sobre este pescado y sabremos porque se trata de un verdadero tesoro culinario.

¡Aprovecha la mejor época del año para consumir bacalao, disfruta de su carne tierna y melosa y a un precio más asequible que el resto del año!

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El calamar y el lenguado: dos buenos productos de temporada

Lenguado Sampera

Esta semana queremos destacar dos productos Sampera que son de temporada en el mes de enero. Aunque el calamar y el lenguado son dos especies que obtienen protagonismo en nuestros mercados durante todo el año, sí que cuentan con una temporalidad ideal para el consumo, sobretodo el lenguado que alcanza su mejor momento para el consumo entre enero y mayo.

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Inauguramos espacio Sampera en Vilanova i la Geltrú

Peixateria Sampera Vilanova

El pasado 15 de diciembre de 2020, abrimos el nuevo espacio Sampera en Vilanova i la Geltrú, situado dentro de la tienda Ametller Origen de la calle Josep Coroleu, 79. La presencia de Sampera dentro de las tiendas y supermercados Ametller Origen ya es una realidad y es un gran placer para nosotros poder proporcionar a los clientes de Ametller el pescado y marisco más fresco, de la lonja a su casa.

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La dorada, una delicia de octubre

Dorada Sampera

La dorada de costa es uno de los pescados blancos más populares. Los matices de color dorado en su cabeza son los que dan lugar a su nombre. Cuenta con un sabor y una textura excepcionales y sus posibilidades culinarias son extensas. En octubre, es el momento ideal para su consumo. En este post te explicamos por qué y de donde proceden los mejores ejemplares.

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Nuevo packaging sostenible

La sostenibilidad es algo que todos debemos tener en mente, y no solo eso, si no que debemos hacer algo al respecto. Por eso, desde Sampera, como empresa comprometida con el medio ambiente, hemos decidido hacer un cambio de packaging hacia una opción más sostenible para el planeta.