Burguer Rape Moruno Salsa Moruna

9,90

Rape marinado al estilo moruno. Plato típico de la Península, de sabor intenso y especiado.

 

Recomendación de la cocción de hamburguesas FIT 100% pescado

Fuego medio-alto (más bien alto), sartén bien caliente, unas gotas de aceite de oliva bien esparcidas por la sartén, sellamos completamente la hamburguesa para conservar sus propios jugos.

No cocinar a baja temperatura para no hervir la proteína y perder sus propiedades y jugos.

La hamburguesa se presenta en un packaging 100% sostenible.

Cada unidad incluye 2 burguers de 100g cada una + 1 salsa

Descripción

Rape marinado al estilo moruno. Plato típico de la Península, de sabor intenso y especiado.

 

INGREDIENTES:

Burguer (93%): RAPE (Lophius spp) (76,7%) CAELLA (Prionace glauca), sal, azúcar, pimentón, gelatina, caldo de BONITO en polvo(PESCADO), pasta de ají panca, ajo granulado, Ras el Hanout, vinagre de jerez (SULFITOS, colorante caramelo) y especias.

Salsa (7%): Pasta de ají panca [ají panca, agua, sal, conservantes ácido cítrico t benzoato de sodio], vinagre de vino (SULFITOS), especias, ajo granulado, mayonesa [Aceite de soja, agua, yema de HUEVO, vinagre de vino blanco, azúcar, sal, almidón modificado de maíz, zumo de limón concentrado, antioxidante (E385), colorante (carotenos)] y goma xantana.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Por 100g de hamburguesa: Valor energético: 313 kJ / 74 kcal; Grasas: <1,00 g, de las cuales saturadas: 0,21 g; Hidratos de carbono: 0,91 g, los cuales azúcares: 0,26 g; Proteínas: 15,68 g; Sal: 2,72 g.

Por 100g de salsa: Valor energético 1490Kj / 361 kcal; Grasas: 34.84g, de las cuales saturadas: 4.25g; Hidratos de carbono: 10.87g, de los cuales azúcares: 1.29g; Proteínas: <2g; Sal: 2.18g

ALÉRGENOS: pescado y sulfitos. Puede contener trazas de crustáceos, soja, gluten, huevo y sésamo.