Dorada de marisma

Desde 7,9528,35 pieza

La dorada es uno de los pescados blancos más populares. Los matices de color de su piel dan lugar a su nombre. En estado salvaje su tamaño puede ser muy grande (casi 1m). Cuenta con un sabor y una textura excepcional. Sus posibilidades culinarias son extensas pero al horno con guarnición es una de sus recetas estrella.

Dorada de marisma de 400/600gr por pieza
(15,90€ el kilo)
Dorada de marisma de 900/1,2gr por pieza
(27,00€ el kilo)

El peso de la pieza podrá variar en un 20% arriba o abajo. Esto repercute en un ajuste del precio final que será proporcional al peso real

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Descripción

La dorada es uno de los pescados blancos más populares. Los matices de color de su piel dan lugar a su nombre. En estado salvaje su tamaño puede ser muy grande (casi 1m). Cuenta con un sabor y una textura excepcional. Sus posibilidades culinarias son extensas pero al horno con guarnición es una de sus recetas estrella.

 

Información adicional

Net weight 1 kg, 1 kg
Peso

Aprox. 1,05 kg por pieza 27,00€/kg, Aprox. 500 gr por pieza a 15,90€/kg .

Presentación

ENTERO, FILETES, PARA HORNO, A LA SAL (CON ESCAMAS SIN TRIPA)