Cargol de punxa del Mediterrani

13,90/ 500gr

El cargol de punxa, un marisc ben típic del mediterrani i un producte de proximitat. Fa molts anys que els pescadors el coneixen i el pesquen i per això el podem gaudir a casa o als restaurants. Prové de molts llocs: Itàlia, Grècia, França… però el més preuat és el de Catalunya, de carn ferma i closca dura amb punxes ben afilades. Per menjar-se’l simplement es passa per sota l’aixeta i es posa a bullir a la cassola amb aigua, sal i pebre, i llest per menjar i assaborir!

Gran: 500gr per unitat de comanda
(24,80 el kg)

El pes de la unitat de 500gr podrà variar fins a un 20% amunt o avall. Això implicarà un ajust en el preu final, que serà proporcional al pes real.

En estoc

SKU: car-pun-1 Categories: , Etiquetes: , , , , , ,

Descripció

El cargol de punxa, un marisc ben típic del mediterrani i un producte de proximitat. Fa molts anys que els pescadors el coneixen i el pesquen i per això el podem gaudir a casa o als restaurants. Prové de molts llocs: Itàlia, Grècia, França… però el més preuat és el de Catalunya, de carn ferma i closca dura amb punxes ben afilades. Per menjar-se’l simplement es passa per sota l’aixeta i es posa a bullir a la cassola amb aigua, sal i pebre, i llest per menjar i assaborir!

També us recomanem…