Llagosta Vermella

39,50

La llagosta vermella és un bé molt preuat a la cuina. Es caracteritza per les seves antenes llargues i espinoses. La trobem als fons més rocosos. Són capaces de caminar amb l’ajuda de les seves potes i de nedar fent força amb l’abdomen. Una curiositat és que les llagostes adultes renoven la seva closca almenys, una vegada a l’any. A la cuina la trobem feta al forn, a la graella o com a ingredient principal de la típica “caldereta” tan popular a les illes balears.

400 g – 600 g per unitat. Preu per peça
(79,00 el kg)

En estoc

SKU: Lla-Ver Categoria:

Descripció

La llagosta vermella és un bé molt preuat a la cuina. Es caracteritza per les seves antenes llargues i espinoses. La trobem als fons més rocosos. Són capaces de caminar amb l’ajuda de les seves potes i de nedar fent força amb l’abdomen. Una curiositat és que les llagostes adultes renoven la seva closca almenys, una vegada a l’any. A la cuina la trobem feta al forn, a la graella o com a ingredient principal de la típica “caldereta” tan popular a les illes balears.

400 g – 600 g per unitat. Preu per peça
(79,00 el kg)

Informació addicional

Grandària

Gran: 40 g – 50 g per unitat. Preu per peça, Mitjana: 20 g – 25 g per unitat. Preu unitat de comanda (100 g), Petita: 10 g – 20 g per unitat. Preu unitat de comanda (100 g)