Lluç de Palangre

Des de 19,90/kg

El lluç de Palangre, un peix molt ben valorat a la cuina, té escata i la seva pesca es considera tot un art. La seva carn és ferma i compta amb un sabor suau.  Admet una gran varietat d’opcions  a la cuina: bullit, arrebossat, guisat o acompanyat de la famosa “salsa verda”.

Lluç de palangre de 1/1,3kg
(19,90€ el kilo)
Lluç de palangre de 1,3/1,8kg
(19,90€ el kilo)
Lluç de palangre de 2,2/2,5kg
(19,90€ el kilo)

El pes de la peça podrà variar fins a un 20% amunt o avall. Això implicarà un ajust en el preu final, que serà proporcional a el pes real.

Neteja
SKU: Lluc-Pal Categories: ,

Descripció

El lluç de Palangre, un peix molt ben valorat a la cuina, té escata i la seva pesca es considera tot un art. La seva carn és ferma i compta amb un sabor suau.  Admet una gran varietat d’opcions  a la cuina: bullit, arrebossat, guisat o acompanyat de la famosa “salsa verda”.

 

Informació addicional

Net weight 1.150 kg, 1.5 kg, 2.35 kg
Grandària

Aprox. 1,150kg per peça 19,90 €/kg, Aprox. 1,5 kg per peça 19,90€/kg, Aprox. 2,35kg per peça 19,90€/kg

Presentació

RODANXA, LLOMS, SUPREMES, PER FORN