Orada de Maresme

7,9526,10

L’orada o “daurada” és un dels peixos blancs més populars. Els matissos de color de la seva pell donen lloc al seu nom. En estat salvatge el seu tamany pot ser molt gros (gairebé 1m). Compta amb un gust i una textura excepcional. Les seves possibilitats culinàries són extenses però al forn amb guarnició és una de les seves receptes estrella.

900 g – 1,2 kg per unitat. Preu per peça
(24,90 kg)
400 g – 600 g per unitat. Preu per peça
(15,90 kg)

Neteja
SKU: Ora-Mar Categoria:

Descripció

L’orada o “daurada” és un dels peixos blancs més populars. Els matissos de color de la seva pell donen lloc al seu nom. En estat salvatge el seu tamany pot ser molt gros (gairebé 1m). Compta amb un gust i una textura excepcional. Les seves possibilitats culinàries són extenses però al forn amb guarnició és una de les seves receptes estrella.

900 g – 1,2 kg per unitat. Preu per peça
(24,90 kg)
400 g – 600 g per unitat. Preu per peça
(15,90 kg)

Informació addicional

Pes

900 g – 1,2 kg per unitat. Preu per peça, 400 g – 600 g per unitat. Preu per peça

Presentació

SENCER, FILETS, PER FORN, A LA SAL (AMB ESCATA SENSE PANXA)